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香滑椰汁糕

椰汁糕怎么做 材料 清水200ml,椰浆200ml,纯牛奶250毫升,白砂糖60g,吉利丁粉25g,椰蓉适量 做法 1、把吉利丁粉倒入清水中混合,轻轻搅拌让它吸收水分 2、把椰汁、牛奶和糖倒入热奶锅,搅匀,慢火煮至糖融化,即将煮沸时关火 3、往椰奶中加入...

用料 鱼胶粉14克 热水200毫升 椰浆400毫升 淡奶100毫升 冰糖60克 椰丝适量 香滑椰汁糕的做法 用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水,加入椰浆, 淡奶搅匀 鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水, 耐心搅至完全溶化, 再倒入已做好的椰汁中搅匀, 平均倒...

做法 1. 烧滚水1 杯,加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉,搅至完全溶透,[1] 加入椰汁及鲜奶拌匀,放雪柜内,雪至呈半固体状 (勿使凝固); 2. 将蛋白置深碗内,打至企身,逐少注入鱼胶奶液, 用中速边打边加至与白完全混合为止 (放冰块上打可加速...

香滑椰汁糕 材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯,水 1 杯 糖 5 安士,鱼胶粉 1 安士,蛋白 4 只 做法: 1. 烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透, 加入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固) 2. 将蛋白置深碗内, 打...

香芒椰汁糕(简易版)的做法 温开水+糖霜+椰浆+牛奶,依次加入并搅拌均匀; 吉利丁粉加入凉开水溶解,再隔热水融化,加入步骤1的混合物中,搅拌均匀; 芒果取肉切成粒,放在一旁备用; 将椰汁混合物及芒果粒倒入逐个盒子中,放入冰箱冷藏4小时;...

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