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生淀粉怎样才能弄熟 ?

如果你说的生淀粉是干粉的话,我一般就是加一定量的水,搅拌均匀,然后需要出锅的时候放到锅里,稍煮一会儿,出锅就可以了

淀粉加水加热至沸腾就会熟

熟淀粉和生淀粉是两种不同的东西,貌似自己在家是没办法转换的,得再去买熟淀粉

生淀粉就是淀粉产品,直接由薯类等植物提纯出来的淀粉。熟淀粉经过了糊化,加热或用氢氧化钠糊化处理,其机理是淀粉内羟基间氢键被破坏。变性淀粉指淀粉经过交联,酯化,醚化,氧化等化学或物理手段处理过,某方面性质与原淀粉不同。比如氧化,...

熟淀粉又称糊化淀粉,虽溶于水,但容易回生。 一般在加工上多...熟淀粉也叫氧化淀粉,是淀粉与高碘酸钠化合物。

准备大一些的容器,先用温热水搅拌,然后一边用开水冲一边不停的搅拌,这样就不容易起疙瘩。需要十成熟可以用锅搅拌煮开。均匀的搅拌很重要。

泡好的土豆粉很快就好了,开锅5分钟左右就能吃。

淀粉加水搅拌均匀后,放微波炉里用微波加热,看你的量多少,一般3分钟左右几天,自己注意观察,水开了也就好了

1、面粉:用小麦或者大麦为原料制作而成。面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物种类很多,如水饺、馒头(饽饽)面条、葱花饼等 。 2、淀粉在饮食中也称为芡粉。除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印...

芋圆又称泰国生粉。 生粉:在中餐里就是指淀粉,炒菜时用于勾芡、上浆等, 有多种多样,比如红薯淀粉,川菜中使用的水豆粉,以及玉米淀粉等生粉就是淀粉,可以有很多种,一般指玉米淀粉勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水...

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