wxsh.net
当前位置:首页>>关于如何腌制正宗的四川酸萝卜?的资料>>

如何腌制正宗的四川酸萝卜?

酸爽脆酱萝卜皮做法: 步骤1,萝卜洗净 步骤2,将萝卜切掉外皮 步骤3,用少许盐腌一下,盐大概是1克 步骤4,腌好的萝卜皮,挤去水份,放在一个容器中,倒入白糖和醋,腌一个晚上即可

四川酸萝卜 材料:白酒适量、姜三片、盐两大勺、朝天椒一把、大料(八角)5个、花椒(我用的是粉)一小把、沙糖两汤匙、白萝卜一根。 步骤: 1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 。 3、接着,在无油...

材料 土豆丝250克(用冷水浸泡),,干辣椒5个,,半根青椒,,半根红椒,,葱花少许 做法 1.1.锅中烧热,倒入适量炒菜油,小火锅内放入干辣椒榨香,然后放入葱花,爆香锅底。 2.2.开大火下入青红椒,翻炒几下,放入土豆丝,翻炒1分钟左右,放入...

材料:萝卜两个、干辣椒数个、盐、糖、白醋(一定是白醋哦,你要是好奇的话也可以试试用陈醋腌制)、凉白开 做法:1、将萝卜切片,如果腌制时间长,尽量切厚些,如果想赶紧吃,切薄点易入味 2、准备好一个大一点的盆,将萝卜切好后放入加上两小...

用料 :白萝卜300g,乌取醋适量,米醋适量,白醋适量,新鲜柠檬皮适量,新鲜橙皮适量 步骤: 1、白萝卜切片,先用盐抓萝卜片,然后腌制10分钟左右,逼出萝卜味,然后水倒掉,萝卜清洗待用。 2、罐子里加糖/醋/盐比例为小勺大小10:3:2。取新鲜柠...

四川泡菜通常分两种。种类不同,用途不同,做法也大不相同。 一种是跳水泡菜,跳水泡菜的来由是因为这菜泡在坛子里很快就取出来吃了。可以作为一个专门的菜。通常现在川菜馆里的什锦泡菜和饭前桌子上的小菜都是这类。 材料:通常用瓜类的蔬菜或...

主料 胡萝卜300g 白萝卜1000g 辅料 花椒少许 盐150g_200g 不加醋的酸萝卜的做法步骤 1. 准备材料,白萝卜1000g,胡萝卜300g 2. 切条状,晾干水分。切片都可以,直接分两瓣都行,条状好看点。 3. 冷水下锅,加入少许花椒煮开,待凉,花椒就会沉...

白萝卜 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐 做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)放在一个盆里...

酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.wxsh.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com