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牛奶雪糕的做法

1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。5,继续搅拌大约...

主料 香蕉 150g 蛋黄 2个 牛奶 200ml 动物性淡奶油 150ml 葡萄干 20g 辅料 细砂糖 90g 步骤 1.准备好蛋黄、65克细砂糖、牛奶。 2.将冷藏过的淡奶油倒入小盆中。 3.将1步的材料都倒入奶锅中,搅匀。小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开...

雪糕的做法步骤 1 准备材料,鸡蛋只取蛋黄。 2 将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。 3 将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。。 4 关火,待凉。 5 将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中(也可...

主料牛奶150g鸡蛋黄2个淡奶油200g 辅料绵白糖40g 步骤 牛奶雪糕的做法步骤11.蛋黄充分打散后,加入牛奶和白糖,充分搅拌均匀。 牛奶雪糕的做法步骤22.烧开水,将(1)中做好的液体放入,隔水蒸开,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状态,将其取...

一、苹果 苹果含有丰富的营养,它含有多种维生素和酸类物质。是非常好的水果。 苹果含有类黄酮,果胶,维生素ACE及钾,抗氧化物,膳食纤维,钙,磷等。 苹果中的含钙量比一般水果丰富的多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下...

用料 稀奶油 100ml 牛奶 300ml 好时巧克力 20个 白砂糖 两勺 巧克力牛奶雪糕的做法 牛奶倒入奶锅,小火烧开。 20个好时巧克力拨开,放入牛奶中融化。(我看到别人都用70%黑巧克力,但是由于我家有好多好时,所以也没有特意去买,经过测试,完全...

纯牛奶做雪糕方法 纯牛奶雪糕的做法 1. 准备材料 2. 将材料倒入锅内 3. 要充分混合搅拌均匀不能有结块,开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡 4. 随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好,小火加热继续搅...

家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器...

用料 牛奶 160克 自制无糖酸奶 110克 淡奶油 200克 炼乳(我放了80克觉得正好,喜甜的再加) 80~100克 红提干(可换蓝莓干,蔓越梅干,草莓干等) 适量 提子奶油雪糕的做法 准备材料,淡奶油用了蓝风车,奶味更浓。 淡奶油加炼乳打发到有纹路,大概7,...

主料 牛奶 350g 淡奶油 120g 全脂奶粉 35g 白砂糖 50g 辅料 糯米粉 12g 步骤 1.准备好牛奶、淡奶油、奶粉、白砂糖、糯米粉。 2.锅里加入牛奶、奶粉、白砂糖、糯米粉,搅拌均匀。 3.小火加热至微微沸腾。 4.加入淡奶油,继续小火加热,期间不断搅...

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