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牛奶冰淇淋的简单做法,材料越少越好,做法越简单...

材料:鸡蛋黄四只;纯牛奶两袋(普通的250ml一袋的那种就行了,我用的伊利的);二两白糖 做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。 3...

可以。 用鸡蛋清就可以做了。还要去超市买那种袋装的果汁粉,各种水果口味的都有。 首先要把蛋清打成白色泡沫状(注意一定要全部将它完全打泡,不要让底部还有液体)蛋清至少要三四颗,然后再把适量的果汁粉倒入其中,慢慢的将它们搅拌均匀,等...

冰淇淋 材料 蜂蜜 蛋黄 牛奶 做法 1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里 3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却 4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落 5、加到冷却的蛋奶糊搅匀 6、倒...

材料 牛奶1斤,白糖2两,鸡蛋3~4个,细玉米粉或面粉10克 做法 1,将牛奶加糖煮沸. 2,玉米面倒入鸡蛋液内,搅拌均匀.倒入煮沸牛奶里,边搅拌边加热煮熟. 3,晾凉后,放入冰箱冷冻.隔15分钟搅拌一次. 其实你用水果也可以的,把喜欢的水果冻...

自制冰激凌芒果冰激凌 材料:鲜奶油一杯 240ML 牛奶 220ML玉米淀粉 2.5小勺 糖 3大勺 芒果肉 300克 做法: 1牛奶开小火微微加热,加入玉火淀粉搅至均匀,再加入糖拌匀放凉待用 2鲜芒果打成浆状备用 3鲜奶油打至7分发,加入打成浆状的芒果打匀,再...

材料:鸡蛋黄四只;纯牛奶两袋(普通的250ml一袋的那种就行了);二两白糖 做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。 3、将煮好的牛奶...

【原料】 奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。 【做法】 1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁; 2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌; 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,...

材料:牛奶、鸡蛋、砂糖。 制作流程: 1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散。搅5分钟。 2.500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火,(保持在70度,不能开)不断搅拌。 3.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅...

工具/材料 牛奶200克,白糖10克,鸡蛋1个,淀粉5克,葡萄干等适量。 鸡蛋一个,5克淀粉,1勺白糖备用。 2.牛奶倒入一个盆中,把鸡蛋打开,取蛋黄,放入牛奶盆里,再放一勺白糖,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。 3.将搅拌好的牛奶液体倒入锅内,上...

牛奶雪糕 材料 牛奶,蛋清,糖 做法 开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。 一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。 在奶清里加糖。 放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,3~4次即可

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