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满汉全席一共有多少道鲁菜?

中国菜主要有四大菜系和八大菜系之说,其中“四大菜系”是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜。 “八大菜系”是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、苏菜、湘菜、徽菜,若再加上京菜和鄂菜,即为十大菜系。 鲁菜:济南菜或称齐鲁菜;胶东菜或称胶辽菜、福山菜...

“葱烧海参”。海参入馔始见于三国是沈莹所著《临海水土异物志》。明代以后,海参被视为滋补品,深受帝王喜欢。至清代,海参菜肴大量进入宴席,并为满汉全席常用,以后还出现了海参席。此菜始于山东,原是宽汤碗盛。后由北京丰泽园饭庄的厨师根据...

不是那个。 马家烧麦是沈阳著名的小吃,沈阳只有一家店,在珠林路那里,对面是是群众艺术馆。 可以坐219,230,243……等车到,记住只有这一家是正宗的,其余的都是假的。 此外,补充一点,马家烧麦的原址在中街小北门,但是因为动迁,就迁到珠林...

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