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鮨和鮓有没有区别?

在日本,寿司料理又名汉字「鮨及鮓」。这两个在中文裏不常用到的字,都是指用盐渍可以久藏的鱼类。据考证,现今的寿司便是由盐腌制的鱼类发展而来,大约...

应该是日本发明的。 因为说中国发明的来源是因为寿司写作“鮨”或者“鮓”。 这两种东西中国有,但不是寿司这样的东西。 《尔雅·释器》说「肉谓之羹,...

肯定是韩 国啊

寿司(日语平假名:すし,sushi,也作"鮨"或"鲊"音(SUSI)或(sushi),是日本人最喜爱的传统食物之一,。主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上...

寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟...

是日本料理 日本料理的特色可归结为“五味、五色、五法”。 五味是春苦、夏酸、秋滋(味)、冬甜,还有别具一格的涩味;五色是绿春、朱夏、白秋、...

可以的! 随你喜欢的,而且会很特别的! 米饭可以用高压锅做,也可以用电饭煲做,都一样。 因为黑米饭和白米饭本身字面上就存在差异,更别说味道了! 但...

这种寿司没有什么特定的形状,也不用手把米饭攥成米饭团。而平时我们说的寿司是...在中文里有"鮓"字和"鮨"字,原来也具有那样的含义。现在在日本常用的"寿司"...

1.日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒. 据中国史书记载,古时候日本只有“浊酒”,没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其...

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