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腌制酸萝卜的调料要怎么做才好吃呢?

酸萝卜做法 原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否...

腌制酸萝卜可根据个人喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等调料。 泡酸萝卜的做法: 1、准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用。 2、准备冷开水半坛,切记一定要冷开水,别的水都不行。 3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头...

甜酸萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 结核病食谱 口味:糖醋味 工艺:拌 甜酸萝卜丝的制作材料:主料:白萝卜500克 调料:盐5克,白砂糖20克,醋15克,辣椒(红,尖,干)10克,味精2克 甜酸萝卜丝的特色:...

经典家常菜:酸萝卜老鸭汤材料: 鸭子1只 白萝卜1个 大葱1个 生姜1个 辣椒2个 桂皮1个 大料少许 香菇适量 酸萝卜老鸭汤料包1袋 牙签 制作方法:1. 山东嫩鸭一只!天猫超市有售。把鸭子解冻后去除血水,清理干净。 2. 把各种调料准备好,料越足越...

二斤萝卜(切成条晾干)一两镇江米醋一两白糖,把萝卜放坛里,水醋糖溶化倒坛里,水比萝卜高两里米。压紧盖十多天。

配料:盐 鸡精 白醋(喜欢辣的朋友可以自己加一些干辣椒)看自己的口味下配料。 把白萝卜去根洗净,用菜刀屑成一片片的,一小口刚好的那种。 然后用上面的配料一起放在一个小盆子里(家里用来拌菜用的盆子)一起用筷子搅拌,搅拌均匀。 最后一点...

经典家常菜:酸萝卜老鸭汤 材料:酸萝卜80克(或是老鸭汤调料一包)、鸭子500克、泡椒10只、料酒30ml、干花椒3克、大蒜10瓣、姜10片、白糖15克、白胡椒粉和盐、葱适量。 制作方法: 1、将老鸭子清洗干净,切成小块备用; 酸白萝卜切成块备用; 2...

主料:白萝卜500克 调料:盐5克,白砂糖20克,醋15克,辣椒(红,尖,干)10克,味精2克 制作: 1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。 2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内。 3...

10克碱!阿斯巴甜1000毫克!安赛蜜5克!糖50克!汤500克!食用盐一勺!老干妈100克!辣子鸡50克!番茄99克!羊肉1000克!料酒55克!酸萝卜600克!食客4人!OK

主料 红萝卜500克 调料 食盐 5克 八角 5个 花椒 20粒 泡椒 10个 白醋 10克 水 50克 白糖 5克 自制酸萝卜的做法 1.红萝卜洗净后,用厨房纸擦去表面水分,切成小块儿 2.就萝卜块放入碗中,放入八角、花椒、泡椒,还可以放入2片姜 3.将盐和白糖、白...

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