米国メディアの報道が中国国内で問題となっている。

マクドナルドが発売する「チキンマックナゲット」から
化学消泡剤の「ポリジメチルシロキサン」が含まれていることが、
米CNNテレビの調査で明らかになったという問題。

マクドナルドの広報責任者はチキンマックナゲットにポリジメチルシロキサンを使用している理由について
「食用油の気泡を抑えるためで、微量であれば人体に害はない」と説明している。

ただ、ある専門家の話では、ポリジメチルシロキサンには毒性があり、発癌性もあるという。